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Doctora Rosalía Barrado Curiosidades del Bacalo En la actualidad es sencillo encontrar el bacalao comercializado por partes, siendo los lomos y la ventresca los más conocidos,...

Rosalía Barrado es licenciada en Medicina por la Universidad de Alcalá de Henares (81/87) teniendo una reválida en noviembre de 1987 con nota sobresaliente....